Claudri Catering nace con la segunda generación de una familia de hosteleros dedicada a cuidar con mimo a sus clientes, ofreciéndoles platos elaborados a base de recetas tradicionales que han ido pasando de madre a hija.
Seleccionamos con sumo cuidado, las materias primas que usamos para elaborar nuestros platos, nuestra cocina es de Mercado, de temporada y con esa filosofía conseguimos ofrecer a nuestros clientes proximidad y autenticidad.
Comida natural, sin conservantes.
Cocinar es nuestro Oficio, lo hemos hecho toda nuestra vida y eso se nota. Nuestro legado familiar nos sustenta, hemos ido evolucionando y adaptándonos, asumiendo muchos retos que nos han ayudado a crecer y consolidarnos con nuestros clientes que forman parte de la “Familia Claudri”.
Trabajamos duro para mantener nuestra esencia y las reglas básicas que nos enseñaron los que empezaron con todo esto y sobre todo respetando las recetas que han ido pasando de madre a hija durante tres generaciones.
Buscamos los mejores ingredientes.
Nos preocupa que todos nuestros platos recojan todos los ingredientes que la Dieta Mediterránea pone a nuestra disposición.
Diseñamos infinitas combinaciones en nuestros platos y guarniciones, para integrar todo tipo de verduras, hortalizas, frutas, huevos, carnes y pescados variados, y cocinado con aceite de oliva virgen, para que si nos eliges, no te arrepientas en ningún momento y quedes absolutamente satisfech@ con nuestras propuestas.
Nuestros Clientes
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